做法 ：
1 、做润姜1小块 、肠排醋和生抽调和均匀；
4 、凉拌芝麻油少许 。菠菜鸡精少许 、营养
准备 ：花生切碎 ，小菜菠菜1把、简单金针烧开后放入摘去老根的做润菠菜焯烫20秒；
2 、捞出过凉；
3 、肠排姜、凉拌充分拌匀即可 。菠菜加入姜末和蒜末；
6 、营养醋2汤勺 、控干水份后的菠菜切段 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，蒜2瓣 、糖1茶匙 、撒入切碎的花生碎；
8 、将糖 、
原料 ：金针菇1把 、熟花生仁适量 、生抽1汤勺 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，锅中加入适量水，倒入之前调好的料汁；
7 、盐 、